這是同學在逛街途中推薦的泡芙

在SOGO中壢元化館地下一樓美食區就可以找的到

弄得很歐洲風格,不過我們依然認為他是日本人創的店

包裝袋是個老公公

除了紙袋之外,還有馬克杯、購物袋...等等周邊商品

日本人很會來這招...
 

泡芙很特別的是,他的皮與內裡面的奶油是分開來製作的

現烤的泡芙特別的新鮮

餅皮分成"日式"和"餅乾"兩種,還有一種是日式外層加上巧克力薄皮

內餡也分為兩種--香草和草莓

派皮用烤箱烤過後,中間就有了個空洞

然後再用根管子插進泡芙的邊邊

用專門填充內餡的機器壓阿壓,好吃的泡芙就完成囉!!


我們都選了香草的,一口咬下去,裡面的香草有一點點黑黑的顆粒

是用香草棒做的呢!!



餅乾口味的外皮很脆,日式的其實也不會軟趴趴的

也是很有一層一層的口感

不過一個要40元,吃吃看就夠了~

不會賺錢還是省點花好...


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